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さんま

折り紙で折ったさんま
Designed by 山口真
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今回は、サンマを折ってみました。

こちらは、山口真さんの創作折り紙です。

裏側の爪を開けば、立てて飾ることもできます。

スーパーでは割と年中安く手に入りますが、脂がのって美味しいですよね!

5歳の娘も魚が好きで、最近自分で骨を取って食べることにも挑戦し始めました。サンマはまだちょっと難しいですが…。

私自身は、学生時代に寿司屋でバイトをするまで焼き魚や煮魚が苦手で、骨があって食べづらいのが理由の一つでもあったので、自分で骨取りに挑戦して皮までパクパク食べる娘に感心してしまいます。

大根をたっぷりおろして、醤油麹と酢橘で食べるのが最近の我が家のスタイルです。

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